LES GOURMANDINES D’AMANDINE niché au coeur du Grand Bayonne est un salon de thé coloré où vous pourrez déguster des pâtisseries maison aux goûts simples et francs.
Ce nouveau lieu avec une verrière où les pâtissiers s’affairent aux fourneaux en arrière plan, bénéficie d’une immense terrasse au pied de la cathédrale !
L’ambiance du salon est à la fois moderne et cosy, mais laisse avant tout la vedette aux mets sucrés avec sa grande vitrine où l’on peut admirer des pâtisseries qui suivent les saisons comme la tarte aux poires mais encore de grands classiques tels que le Paris Brest, le Millefeuille mais également pour rester dans la tradition locale le fameux gâteau basque.
Car si on peut s’installer ici dès le matin pour déguster café et viennoiseries, une carte de déjeuner est aussi
proposée le midi mais il est fortement conseillé de se régaler à l’heure du goûter !!