Au bord de la Nive, une belle adresse pour épater les papilles. A peine la porte passée, on découvre une décoration chaleureuse et moderne à l'esprit bistro chic. Itsaski est une promesse d'une cuisine à la fois gourmande et raffinée. Une cuisine du terroir toujours présente mais revisitée.
Un chef qui propose un menu différent chaque jour tout en proposant des plats-signature. On jette alors notre dévolu sur les chipirons( selon la saison), le tournedos et ses topinambours, la tatin de canard, le tian d'agneau ou encore leur célèbre tarte au citron vert en dessert.
Un sommelier saura vous conseiller sur le vin pour accompagner votre menu.
Itsaski c'est le restaurant bistronomique de Bayonne.
Une cuisine créative, un accueil chaleureux et un service de qualité...de quoi assouvir pleinement vos plaisirs gustatifs: une peite adresse pour grands gourmands!